Apirilaren 18, 23, 24, 30 eta maitzaren 3an ekintza hauek burutzen ari dira:
- MUNDUKO JOLASAK (apirilaren 18an)
- MUNDUKO IPUINEN KONTAKETA (apirilaren 23 an)
- MUNDUKO ERREZETEN DASTAKETA (apirilaren 24an)
- MUNDUKO DANTZAK ( apirilaren 30ean )
- MUNDUKO TAILERRAK ( maiatzaren 3 an)
MUNDUKO ERREZETEN DASTAKETA
- 500 ml de nata líquida
- 1 tarrina de philadelfia
- 1 sobre de cuajada
- 1 vaso de leche
- 1 ½ de azúcar
Caramelizar
un molde.
En una cazuela se mezclan todos los ingredientes y se baten.
En una cazuela se mezclan todos los ingredientes y se baten.
Después
se ponen a fuego lento, removiendo continuamente, hasta que empiezan a hervir y
la masa coge consistencia.
Se
vierte todo en el molde, que hemos caramelizado y se ponen unas galletas encima.
Una
vez enfriado, se mete en el frigorífico.
David Sanz 2. D
David Sanz 2. D
Ingredientes:

- 125 gr de mantequila
- 125 gr de azúcar glas
- 125 gr de harina
- 1 huevo
- 1 cuchara de leche
Elaboración:
Se
pone la mantequilla ( a punto de pomada) en un bol ; se bate con una varilla manual
y se echa el azúcar, la leche y el huevo y se sigue batiendo hasta que quede
una masa homogénea.
Se
coloca en la manga pastelera una boquilla redonda lisa y se introduce la masa.
Se
extiende pequeñas porciones de forma alargada sobre una placa de horno, forrada
con papel de hornear.
Se
hornean a 200º durante 10-12 minutos ( que cojan color tostado)
Por
último , se sacan del horno, se les
quita el papel y se colocan en una bandeja.
Paula Pérez 2.D
Todo estaba buenísimo. Muchas gracias por vuestra participación y por vuestra asistencia a la degustación.
Todo estaba buenísimo. Muchas gracias por vuestra participación y por vuestra asistencia a la degustación.